Ngày 13/12 vừa qua, Baccarat Vietnam đã kỷ niệm 260 năm lịch sử huy hoàng của một trong những thương hiệu pha lê lâu đời nhất thế giới. Sự kiện được thiết kế như một bức tranh đồng điệu giữa di sản chế tác thủ công truyền thống và tinh thần đổi mới hiện đại. Câu chuyện về sự hòa quyện của bốn nguyên tố tự nhiên – lửa, nước, khí, và cát – đã trở thành sợi chỉ đỏ xuyên suốt sự kiện, khám phá nghệ thuật sống “art de vivre” đầy cảm hứng.
Sự kiện diễn ra suốt cả ngày, mở đầu với không gian thưởng trà thanh lịch vào buổi sáng và kết thúc bằng một bữa tiệc ẩm thực phong phú vào buổi tối. Hai phần của sự kiện mang lại những sắc thái khác biệt nhưng hài hòa, tạo nên sự kết nối giữa tinh thần nghệ thuật và phong cách sống tận hưởng.
Ra đời từ năm 1764, Baccarat - thương hiệu pha lê lâu đời được biết đến là biểu tượng nghệ thuật sống động. Tại sự kiện kỷ niệm 260 năm, khu vực chào đón trở thành điểm nhấn với những kiệt tác pha lê mang đậm dấu ấn lịch sử. Trên các bục trưng bày, sáu bộ sưu tập kinh điển nhất của Baccarat đã được giới thiệu, minh chứng cho sự sáng tạo, kĩ nghệ chế tác bậc thầy và sự hòa quyện tinh tế giữa con người cùng các yếu tố thiên nhiên.
Bốn nguyên tố tự nhiên đã trở thành nguồn cảm hứng giúp Baccarat thổi hồn vào từng tác phẩm. Lửa với sức nóng mãnh liệt, uốn nắn và tô điểm sắc màu cho pha lê. Nước - biểu tượng của sự tinh khiết, mang đến vẻ trong trẻo và thanh tao. Khí - nguồn năng lượng giúp đạt đến độ chính xác tuyệt đối. Và cát - khởi nguồn thô mộc, ẩn chứa mọi khả năng sáng tạo. Sự giao thoa của các yếu tố này chưa bao giờ đơn thuần là kĩ nghệ, mà đã trở thành triết lý nghệ thuật sáng tạo của Baccarat nhằm cho ra đời những tác phẩm vượt thời gian.
Những tác phẩm trưng bày tại sự kiện là nhân chứng cho hành trình lịch sử thăng trầm, kể những câu chuyện về sự kế thừa và đổi mới. Baccarat khẳng định rằng nghệ thuật chế tác pha lê là nơi giao thoa giữa những giá trị truyền thống sâu sắc và tinh thần sáng tạo đương đại, tạo nên di sản trường tồn.
Không gian sự kiện được xây dựng theo phong cách đương đại, nhấn mạnh vào sự tối giản, tinh tế và công năng. Phong cách thường sử dụng các đường nét rõ ràng, màu sắc trung tính kết hợp với điểm nhấn độc đáo, tạo nên sự hài hòa giữa nghệ thuật và không gian sống. Tại sự kiện, những chi tiết sắp đặt được chăm chút tỉ mỉ, kết hợp cùng ánh sáng tinh tế, tạo nên một không gian tựa như sân khấu nghệ thuật, nơi các tác phẩm pha lê được tôn vinh trọn vẹn
Buổi chia sẻ và trải nghiệm về văn hoá thưởng trà được dẫn dắt bởi nghệ nhân trà Trần Thị Mộng Kiều và Huyền Đinh đã đem đến cho khách mời một hành trình khám phá tinh tế. Văn hóa trà tại Việt Nam đã trở thành biểu tượng của sự kết nối, phong cách sống và triết lý về cuộc sống. Với màn hiện diện của các loại trà như Hồng Trà Hà Giang, Tà Xùa Tuyết Shan và Ô Long, mỗi loại trà đều mang đặc trưng riêng từ hương vị đậm đà đến sắc thái thanh tao, khắc họa rõ nét sự đa dạng và tinh tế của văn hóa thưởng trà Việt Nam.
Mở đầu cuộc hành trình bằng việc khám phá hai kỹ nghệ pha trà được hoàn thiện qua nhiều thế hệ: ủ trà lạnh và hãm trà bằng nước nóng. Khách mời được thưởng thức phong vị trà lài được đặt ướp riêng bởi nghệ nhân tại thủ đô Hà Nội, được pha chế theo phương thức ủ lạnh bằng nước khoáng và nước khoáng có ga, và được phục vụ bên trong tác phẩm ly Chateau Flute.
Bằng việc sử dụng ly cao có thân cầm và miệng ly thu lại tập trung tại khứu giác, các khách mời sẽ tận hưởng được trọn vẹn những nốt hương và vị cùng với nhiệt độ mát lạnh sảng khoái trong khoang miệng.
Tiếp đến, nghệ nhân Mộng Kiều đã trình diễn kỹ nghệ hãm trà bằng nước nóng một cách thuần thục và điêu luyện.
Điểm nhấn chính là ly Biba Tumbler với thiết kế miệng xòe là sự lựa chọn lý tưởng để thưởng thức Hồng Trà Hà Giang. Loại trà nổi bật với hương thơm đậm đà, mang chút vị ngọt dịu và hậu vị kéo dài, gợi lên hình ảnh những đồi chè bát ngát trên Hà Giang.
Thiết kế miệng xòe của ly giúp tỏa trọn vẹn hương thơm, đồng thời sắc nâu của trà hòa quyện hoàn hảo với vẻ đẹp trong suốt của pha lê góp phần đem tới trải nghiệm thưởng trà đầy tinh tế và sâu sắc.
Ly Harmonie với dáng thẳng cùng đường nét tối giản làm nổi bật sự thuần khiết thanh lịch của Tà Xùa Tuyết Shan loại trà đặc trưng với hương thơm dịu nhẹ vị chát thanh thoát hòa quyện cùng hậu ngọt đượm dáng ly giúp giữ nguyên hương vị cân bằng trong từng ngụm trà.
Nổi bật với thiết kế miệng chụm nhẹ, Ly Chateau được sử dụng sáng tạo để thưởng thức trà Ô Long - loại trà cói màu hổ phách sang trọng và hương vị nồng nàn. Kiểu dáng giúp tập trung hương thơm tinh tế tại khứu giác, trong khi lớp pha lê sáng bóng làm tôn lên vẻ đẹp của sắc trà, đánh thức thị giác của các trà nhân.
Mỗi công đoạn của nghi thức trà được gắn kết chặt chẽ với thiên nhiên khắc họa tinh thần bền vững và sự tôn trọng giá trị tự nhiên. Bắt đầu từ nước được lựa chọn cẩn thận đến nhiệt độ hoàn hảo để làm nổi bật hương vị trà, tất cả đều được thực hiện với sự chăm chút tỉ mỉ.
Buổi tối, các vị khách được trải nghiệm ẩm thực nước Pháp. Mỗi món ăn trên bàn tiệc tối đã kể nên câu chuyện của Baccarat qua bàn tay tài hoa của bếp trưởng Sakal Phoeung. Mang trong mình dòng máu Pháp - Campuchia, bếp trưởng Sakal Phoeung - nhà sáng lập nhà hàng Le Corto vào năm 2016 mang đến thực đơn độc đáo kết tinh từ hơn 25 năm kinh nghiệm tại các nhà hàng Michelin ở Pháp. Với danh hiệu “Maîtres Cuisiniers de France,” ông mời thực khách bước vào một hành trình ẩm thực đầy ấn tượng.
Song hành cùng tinh hoa ẩm thực Pháp, những loại rượu được chọn lựa sẽ khiến trải nghiệm của các vị khách vẹn tròn. Đầu tiên là vang đỏ với ly JCB.
Dáng ly rộng và độ cong hoàn hảo giúp rượu “thở” nhưng đồng thời cũng nhốt những hương vị quyến rũ ngay tại khứu giác khi tận hưởng. Màu sắc đậm đà của vang đỏ kết hợp với vẻ đẹp tinh kết của pha lê tạo nên sự hòa quyện quyến rũ tinh tế.
Ly Harcourt Eve Flute được sử dụng để phục vụ welcome drink khi khách mời đến. Sự kết hợp giữa kiểu dáng cổ điển và đường nét hiện đại mang đến trải nghiệm chào đón trang nhã, ấm cúng.
Trong khi đó, ly Chateau được sử dụng để phục vụ vang trắng. Thiết kế thanh thoát với độ cong hoàn hảo để khai mở những nốt hương vị một cách tinh tế.
Màu vàng nhạt của vang trắng trở nên rực rỡ hơn khi tương phản với độ trong suốt của pha lê Baccarat.
Ly Massena và Harcourt Flute được dành riêng cho champagne. Với dáng ly cao thanh mảnh, những bọt khí li ti từ rượu champagne được giữ lại trọn vẹn, tạo cảm giác lấp lánh và rực rỡ sẽ là mảnh ghép hoàn hảo cho buổi tiệc quan trọng.
Kỹ thuật chế biến và trình bày món ăn tại sự kiện thể hiện tinh thần “Art de vivre”, đồng thời gợi nhớ đến văn hóa châu Á khi đi sâu vào chi tiết – từ màu sắc, hương vị đến cách sắp đặt – đều cho thấy sự tôn vinh thiên nhiên và sự hòa quyện hoàn hảo với triết lý chế tác pha lê của Baccarat.
Với hơn hai thế kỷ, Baccarat đã ghi dấu như một biểu tượng trường tồn của nghệ thuật và sự sáng tạo. Sự kiện kỷ niệm 260 năm không chỉ là dịp để tri ân hành trình đã qua, mà còn mở ra tầm nhìn về một tương lai nơi nghệ thuật và cuộc sống hòa quyện, tiếp tục truyền cảm hứng qua từng tác phẩm mang đậm dấu ấn thời gian.
S&S Group là nhà phân phối chính hãng thương hiệu Baccarat tại Việt Nam:
Baccarat Vietnam Boutique
Địa chỉ: 88 Đồng Khởi, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: từ 10h đến 20h, thứ 2 đến Chủ Nhật
Hotline: +84 965 968 695
Baccarat Pop-Up Hà Nội
Địa chỉ: Số 9 Tràng Tiền, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Giờ mở cửa: từ 10h đến 19h, thứ 2 đến Chủ Nhật
Hotline: 024 73 027 027
Khám phá thế giới Baccarat tại: https://bit.ly/3Bz3NQn
